8 Flaschen Rotweinpaket (Tempranillo Probierpaket) + 2 Zwiesel Gläser für 39,90€

10 interessante Fakten über Rotwein:

1. Rotwein wird nicht aus roten Trauben allein gemacht
   Die Farbe entsteht vor allem durch die Schalen der Trauben, nicht durch das Fruchtfleisch. Selbst viele dunkle Trauben haben innen helles Fruchtfleisch.
2. Die Schale ist entscheidend für Farbe und Geschmack
   Während der Gärung bleiben die Schalen meist im Most. So entstehen die typische rote Farbe, mehr Aromen und die bekannten Tannine.
3. Tannine sorgen für das trockene Mundgefühl
   Dieses leicht pelzige oder herbe Gefühl im Mund kommt von den Tanninen. Sie stammen aus Schalen, Kernen und teils auch aus Holzfässern.
4. Rotwein kann sehr unterschiedlich schmecken
   Je nach Rebsorte, Klima und Ausbau kann Rotwein fruchtig, würzig, samtig, kräftig oder sogar schokoladig wirken.
5. Die Trinktemperatur ist wichtig
   Rotwein sollte meist nicht zu warm getrunken werden. Viele Sorten schmecken bei etwa 14 bis 18 Grad deutlich besser als bei Zimmertemperatur.
6. Nicht jeder Rotwein wird besser mit Alter
   Viele glauben, dass jeder Rotwein jahrelang lagern sollte. Tatsächlich sind viele Flaschen dafür gemacht, jung getrunken zu werden.
7. Holzfässer verändern den Geschmack
   Wird Rotwein im Eichenfass ausgebaut, können Aromen wie Vanille, Röstaromen, Kaffee oder Gewürze entstehen.
8. Es gibt tausende Rebsorten weltweit
   Bekannte Sorten sind etwa Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir oder Syrah, aber weltweit existieren noch viele weitere.
9. Rotwein passt nicht nur zu Fleisch
   Er harmoniert auch gut mit Pasta, Pizza, Käse, Pilzgerichten oder mediterranen Speisen – je nach Stil des Weins.
10. Rotwein hat eine jahrtausendealte Geschichte
    Wein gehört zu den ältesten Kulturgetränken der Welt und wurde schon vor mehreren tausend Jahren hergestellt und genossen.